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Un sirop d'agave issu de l'agriculture biologique...

La ferme d'Allos s'est ouverte en 1974 grâce à Walter Lang. Ce dernier est un des pionniers du mouvement bio en Allemagne. Son entreprise a pour objectif de développer des cultures écologiques et biologiques, dans le respect de l'environnement, pour fournir de la nourriture saine.


Allos propose des ingrédients nutritionnels aux arômes typiques. C'est le cas du sirop d'agave, issu de l'agriculture biologique.


Le sirop d'agave remplace avantageusement le sucre dans les yaourts, les boissons, desserts, gâteaux, crêpes et confitures. A essayer aussi pour élaborer des vinaigrettes raffinées !

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