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Le spécialiste des pâtes au maïs bio...

Le Asolane Bio est une marque de Molino de Ferro. Ce moulin ("molino") appartenait à Luigi Marconato, qui a maintenu, à travers les années, la tradition familiale de production d'une farine de maïs de haute qualité. C'est ainsi que l'entreprise porte une grande attention aux process de fabrication et au choix de ses matières premières.


Spécialiste d'aliments à base de maïs, Molino de Ferro s'est naturellement tourné vers les personnes contraintes ou désireuses de s'alimenter sans gluten.


Les pâtes Asolane sont exclusivement produites à partir de maïs issu de l'agriculture biologique. A noter qu'elles présentent une très bonne tenue à la cuisson, et que leur consistance est idéale pour être préparées en sauce !


Avec Le Asolane Bio, pas la peine de se priver de pâtes :-)

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