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Liste de produits par fabricant Favrichon

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De délicieux mélanges de céréales, équilibrés, bio et locaux...

Fidèle à ses valeurs d’origine depuis 120 ans, cette marque crée de délicieux mélanges de céréales pour le petit-déjeuner, nutritionnellement équilibrés, à partir d’ingrédients naturels et bio, sans quitter le berceau régional français de son fondateur, Joseph Favrichon.


  • 100% agriculture biologique : utilisation de matières premières bio déjà dans les années 70. Toutes les céréales sont certifiées par Ecocert.

  • Sous licence AFDIAG pour le sans gluten, le fabricant s'engage à une analyse de ses produits finis au moins une fois par an.

  • Local : les ingrédients sont sélectionnés au plus proche du lieu de fabrication. Celle-ci a lieu en France, dans la Loire. J. Favrichon maîtrise l’ensemble des processus de fabrication sous un même toit ! Nettoyage, décorticage, floconnage, extrusion, mélange, cuisson, enrobage, fourrage...

  • Protection de l'environnement : Favrichon respecte l'environnement en favorisant toujours le local, en utilisant uniquement du bio, en économisant au maximum l'énergie dépensée, en recyclant la quasi-totalité de ses déchets...

Cas particulier : l'avoine
L’avoine est traditionnellement exclue du régime alimentaire sans gluten car elle est généralement contaminée par d’autres céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge) lors de la culture, de la récolte ou de la mise en oeuvre.
Etant donné l’intérêt nutritionnel de l’avoine, notamment pour ses teneurs en fibres, vitamines et minéraux, Favrichon innove en 2015 avec l’introduction dans ses recettes de flocons d’avoine sans gluten origine France. L’avoine est cultivée par des agriculteurs partenaires français qui mettent tout en œuvre pour éviter la contamination de l’avoine par d’autres céréales, de la culture au transport.
Une fois réceptionnée chez Favrichon, l’avoine est triée de façon minutieuse. Grâce à une traçabilité stricte et des contrôles rigoureux, ces produits sont garantis sans gluten conformément à la réglementation en vigueur.

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